Die Genussakademie 7Sinn auf der LE Gourmet 2011

Die Leipziger Genussakademie 7Sinn will auf der Genießermesse LE GOURMET die Besucher nicht nur zum Schlemmen verführen, nein – eine Suche nach dem „verrücktesten Grill“ sorgt für ordentlich Wirbel.

„Hauptsache er funktioniert“, lächelt der kulinarische Chef Jens Becher. Ansonsten ist alles erlaubt: Der Grill muss Marke Eigenbau sein, umso durchgedrehter, umso besser. Die ersten Bewerber haben verrückte Modelle eingereicht. Vorstellbar sind zum Beispiel Model wie ein Grill aus einem alten Einkaufwagen gebastelt oder eine zersägte Tonne – ja auch damit kann man grillen.

Weitere ausgefallene Bewerber können sich gern mit Foto melden, die Besucher entscheiden auf der LE GOURMET dann, wer den hochwertigen WEBER-Kugelgrill im Wert von 400 Euro gewinnt.

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Auf der Schlemmer-Messe darf dann auch gebastelt werden: Wer am schnellsten einen Kugelgrill von WEBER aufbaut, kann sich über ein Gourmetsystem des Grillherstellers freuen. „Jeweils zwei Messebesucher treten gegeneinander an. Diese Runde gewinnt, wer seinen Grill zuerst montiert hat. Wer am Ende der Messe die beste Zeit vorweisen kann, gewinnt einen Premiumgrill von WEBER“, erklärt Jens Becher.

Wer lieber einfach zuschauen möchte, der ist natürlich auch eingeladen, denn die Genussakademie konnte einen WEBER Kugelgrill aus der ersten Generation ausfindig machen – Baujahr 1952, sozusagen die Serie 0. Dieses Modell soll auch auf der LE GOURMET ausgestellt werden. „Das war wirklich nicht einfach, wir hoffen auch dass der Grill heil in Leipzig ankommt, das ist ja wirklich ein Stück Geschichte“, schwärmt der Genussakademie-Chef.